A causa della possibile presenza di Escherichia coli STEC, lo stracchino Lago Iseo della Formaggeria Camuna è stato richiamato. Nello specifico, nell´avviso pubblicato sul sito del Ministero della Salute, viene riportato che il lotto interessato dal ritiro è il numero 1741024, senza data di scadenza, venduto in forme intere da circa 1,5 kg.

Il provvedimento è legato al riscontro di Escherichia coli STEC riscontrata dal produttore in un lotto di formaggella (L.4224) prodotta in concomitanza con lo stracchino in questione.

L´azienda raccomanda di non consumare lo stracchino con il numero di lotto sopra indicato e di restituirlo al punto vendita d´acquisto.