
Una catena della grande distribuzione olandese ha deciso di
mettere sulle etichette di oltre un migliaio di prodotti a marchio
l´indicazione delle emissioni di CO2, per indicare l´impatto ambientale
dell´alimento.
La catena di supermercati si è impegnata a ridurre le
proprie emissioni di gas serra del 45, rispetto al 2018, e a raggiungere la
neutralità carbonica entro il 2050.
Tra gli aliemnti interessati dall´iniziativa ci sono cane, e
sostituti della carne, uova e salmone.
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