Nei giorni scorsi l´Organizzazione mondiale della Sanità ha pubblicato le nuove linee sui dolcificanti non zuccherini (NSS), evidenziando che tali sostanze non devono essere utilizzati per dimagrire o ridurre il rischio di malattie croniche.

Secondo l´ultima revisione, l´OMS rende noto che potrebbero anche esseri potenziali effetti indesiderati dall´uso a lungo termine dei dolcificanti non zuccherini, con un ulteriore rischio di diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari e mortalità negli adulti.

Tra i dolcificanti citati vengono compresi acesulfame k, aspartame, advantame, ciclamati, neotame, saccarina, sucralosio, stevia e derivati della stevia.

Pertanto in base a quanto riportato nel documento è opportuno tenere presente che dall´utilizzo di tali prodotti non deriva alcun beneficio per la perdita di peso.